バニュルス 上野駅店

駅直結のフロアにいながら、しっかり火の通ったパエリアパンを囲んでワインを傾けられるのが、アトレ上野1階にあるバニュルス 上野駅店です。看板として親しまれている「バニュルス特製ミックスパエリア」は、鶏肉や存在感のある海老などの魚介から出た出汁をお米が吸い込み、香ばしいおこげの食感とともに旨みが広がります。1人前からの注文に対応しているため、ランチやひとりの食事でも気負わず本場の定番を味わえるのが嬉しいところです。

メインの焼き上がりを待つあいだは、種類豊富なタパスがテーブルを賑やかにしてくれます。切りたてのスペイン産ハモンセラーノ生ハムや、ピクルス・オリーブを添えた自家製パテ・ド・カンパーニュは、最初の一杯にうってつけの前菜です。熱々で運ばれるマッシュルームのアヒージョや定番のトルティージャ、ほどよい酸味のイワシのヴィネガーマリネなど、人数や気分に合わせて少しずつ組み合わせを選べます。

ドリンクの選択肢も幅広く、手頃なグラスワインをはじめ、スペインのビール「アルハンブラ エスペシャル」、すっきりとしたシェリーや自家製感覚のサングリアまで揃っています。カウンター席やテラス席も備えた店内は気取らない空気感で、美術館帰りの語らいや、仕事帰りにふらりと立ち寄っての一杯にも心地よく寄り添ってくれます。